Mijn twee favoriete zomers drankje

Met de warme dagen inzicht en lekker lang buiten zitten in het zonnetje, hoort natuurlijk een lekker drankje erbij. En hoe leuk is dat om mijn twee favoriete cocktails te laten zien vandaag?! Het is weliswaar een recept van Albert Heijn (niet gesponsord), maar ik vind deze twee cocktails recepten super lekker tijdens de warme dagen en heel makkelijk te maken. Neem snel een kijkje welke twee cocktails dat zijn.

Gemberbier cocktail
Voor 4 personen

Ingrediënten
1 limoen
4 takjes munt
2 el gembersiroop (flesje 250 ml)
16 ijsblokjes
250 ml ginger ale
250 ml bier

Bereiden

  1. Pers de limoen uit en pluk de blaadjes van de takjes munt. Meng het limoensap met de gembersiroop. Verdeel met de muntblaadjes en ijsblokjes over 4 glazen.
  2. Verdeel de gingerale en het bier over de glazen.


Limoncello Blush
Voor 8 personen

Ingrediënten
100 ml limoncello (citroenlikeur, slijter)
12 ijsblokjes
100 ml wodka (slijter)
300 ml sprite (frisdrank, gekoeld)
500 ml appel/cranberrysap (pak 1liter, gekoeld)

Bereiden

  1. Leg de limoncello minimaal 4 uur in de vriezer.
  2. Schil met een zesteur de gele schil van de citroen in lange slierten. Doe de ijsblokjes in een theedoek en sla plat met de deegroller. Verdeel het ijs over de cocktailglazen.
  3. Schenk de limoncello, wodka, Sprite en het appel/cranberrysap in een grote kan en roer door. Verdeel over de glazen en garneer met het citroenrasp. Serveer direct.

Wat is jou favoriete zomer cocktail/ drankje?

Liefs,
Jennifer

No Comments

Leave a Comment